Pate' di olive Taggiasche
Il patè di olive Taggische Cassini si utilizza spalmato su bruschette e tartine oppure aggiunto a cucchiaiate per dare un tocco in più alle pietanze, e corposità alle salse e ai fondi. Si conserva facilmente per parecchi giorni in frigorifero, coprendolo con un filo di olio extravergine di oliva.
|
clicca sulle immagini per ingrandirle
Le nostre olive Taggiasche in salamoia utilizzate per la produzione di questo patè, sono, una volta denocciolate e macinate, abbinate ad un olio di alta qualità come lo S'ciappau, il risultato è un grande prodotto, da provare. Buona degustazione da Paolo Cassini e famiglia |